Sebagai anak kos, kurang lebih
seperti inilah percakapan di awal ketika ibu atau kakak saya menelepon.
Dari percakapan tadi, terbukti
jika ungkapan “belum
kenyang kalau belum makan nasi” memang bukan cuitan belaka. Di mana mayoritas masyarakat kita memang
menjadikan nasi sebagai makanan pokok yang tidak bisa dipisahkan dalam
kehidupan sehari-hari. Termasuk juga saya, bahkan saya sering makan nasi dengan
mi instan yang notabenenya karbohidrat juga.
Kebiasaan ini kayanya cuma ada di
Indonesia aja ya? Padahal, sebagaimana yang kita tahu, nasi bukan satu-satunya
sumber karbohidrat, melainkan ada beberapa makanan lain seperti singkong,
jagung, ubi, sereal dan sebagainya.
Sayangnya, meski sudah makan singkong goreng atau bahkan makan mi instan dua bungkus sekalipun, entah kenapa tetap saja saya merasa seperti ada yang kurang kalau belum makan nasi. Lantas saya jadi bertanya-tanya, kok bisa ya?
Fakta seputar nasi |
Setelah saya cari tahu lebih
lanjut, rupanya nasi putih merupakan salah satu makanan yang memiliki kandungan
indeks
glikemik cukup tinggi.
Apa itu indeks glikemik?
Yaitu nilai yang menunjukkan seberapa cepat
karbohidrat dapat diubah menjadi gula oleh tubuh kita. Semakin
tinggi nilai indeks glikemik, maka semakin cepat pula karbohidrat yang terdapat
dalam makanan tersebut diserap menjadi gula darah.
Dalam 100 gram nasi putih mengandung indeks
glikemik sekitar 91-105. Nah, indeks glikemik inilah yang membuat seseorang
merasa seperti ada yang kurang jika belum makan nasi. Kenapa? Karena makanan yang
tinggi indeks glikemik mampu memicu respon ketagihan sehingga menyebabkan otak
akan terus meminta kita untuk makan nasi.
Untuk itu penting bagi kamu
memperhatikan porsi makanan yang kamu konsumsi sehari-hari. Selain nasi,
pastikan juga kamu mengimbangi konsumsi makanan bergizi lainnya. Hal ini
menjadi penting sebab kelebihan atau kekurangan zat gizi tertentu dapat
meningkatkan risiko seseorang mengidap penyakit tertentu pula.
Ada banyak jenis makanan bergizi
yang bisa kamu konsumsi sehari-hari untuk memenuhi kebutuhan gizi seimbang.
Mulai dari sayuran hijau, buah-buahan, daging, telur dan sebagainya. Beragam
makanan ini tidak sulit kamu temui kan? Hanya tinggal kamu bisa mengolahnya atau tidak.
Pasalnya, kesalahan dalam pengolahan makanan dapat
membahayakan tubuh yang mengonsumsinya loh. Sebab, makanan yang sehat harus
memenuhi kriteria bergizi dan higienis.
Salah mengolah makanan bisa
menghilangkan kandungan gizi ataupun membuat makanan tersebut menjadi tidak
higienis yang memicu timbulnya bakteri yang dapat menyebabkan berbagai macam penyakit.
Makanan Sehat Harus Memenuhi Kriteria Bergizi dan Higienis
Makanan dapat dikatakan sehat
apabila makanan tersebut bergizi dan higienis. Makanan bergizi adalah makanan
yang mengandung nutrisi yang dibutuhkan tubuh dengan jumlah seimbang.
Sementara makanan higienis artinya makanan terbebas dari kuman ataupun zat-zat
lain yang berbahaya bagi tubuh.
Di Indonesia pedoman gizi
seimbang ini dijelaskan dalam Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 41
Tahun 2014. Dijelaskan pula bahwa prinsip 4 Sehat 5 Sempurna yang
telah dikenal sebelumnya dinilai sudah tidak relevan dengan perkembangan ilmu
dan permasalahan gizi pada kondisi saat ini.
Nah, hal yang mungkin belum kamu
tahu, pedoman gizi seimbang tersebut digambarkan dalam bentuk Tumpeng Gizi
Seimbang dan Piring Makanku (sajian
sekali makan). Adapun informasi lengkapnya saya tampilkan dalam infografis
berikut ini.
Empat pilar gizi seimbang |
Lalu seperti yang telah saya
singgung di awal, kesalahan dalam mengolah makanan bisa menghilangkan kandungan
gizi ataupun membuat makanan menjadi tidak higienis. Sehingga makanan yang
seharusnya baik untuk tubuh, justru
malah berbahaya bagi kesehatan.
Ada beberapa kesalahan umum yang
tanpa kamu sadari mungkin pernah atau masih kamu lakukan sampai sekarang.
Termasuk juga saya, hehehe.
Itulah beberapa kesalahan umum
yang kerap dilakukan saat mengolah makanan. Kesalahan-kesalahan tersebut jika
terus dilakukan tentu saja dapat menimbulkan masalah kesehatan seperti diare,
pusing, mual dan muntah hingga penyakit yang lebih serius.
Jadi, sampai di sini jangan
berpikir kalau mencuci bahan makanan saja sudah cukup ya. Sebab, masih ada
beberapa teknik lain yang juga harus kamu perhatikan saat mengolah makanan yang
akan kamu konsumsi. Hanya saja prosesnya memang membutuhkan waktu yang tidak
sebentar.
Lantas bagaimana dengan mereka yang
memiliki aktivitas rutin yang padat? Seperti
anak kos mahasiswa yang memiliki tugas setumpuk, pegawai kantoran yang mulai
bekerja dari pagi hingga sore, ataupun wanita karier yang merangkap seorang
Ibu.
Beragam aktivitas harian |
Nah, kalau kamu berada dalam
kondisi seperti ini, solusinya hanya dua yaitu membeli makanan di luar atau
menggunakan jasa katering. Kalau boleh saya sarankan sih lebih baik katering.
Kenapa? Karena katering menawarkan banyak keuntungan dan kelebihan yang tidak akan
kamu dapatkan jika kamu mencari makanan di luar.
Katering Makanan Solusi untuk Penuhi Kebutuhan Gizi Seimbang
Kesadaran masyarakat akan
pentingnya makanan sehat kian meningkat di masa pandemi. Di mana semua orang
berlomba-lomba mengonsumsi makanan sehat sebagai upaya untuk menjaga daya tahun
tubuh agar mampu berperang melawan virus Corona.
Hanya saja, tidak semua orang
punya waktu berbelanja dan mengolah makanan secara mandiri. Belum lagi jika
mereka tidak memiliki kemampuan memasak yang memadai, bisa-bisa rasanya malah
“amburadul” atau yang lebih parahnya lagi merusak gizi dalam makanan tadi.
Solusi paling tepat untuk
mengatasi masalah tersebut adalah katering/catering. Dengan berlangganan
catering, kebutuhan gizi harianmu akan tetap terpenuhi. Dan tidak hanya
kebutuhan personal, adanya jasa catering juga bisa membantu memenuhi kebutuhan
akan makanan sehat di berbagai acara, baik acara kantor maupun acara keluarga.
Banyak kelebihan dan keuntungan
yang bisa kamu peroleh dari menggunakan jasa catering. Beberapa di antaranya
seperti di bawah ini.
Setelah mengetahui pentingnya
makanan sehat untuk memenuhi nutrisi harian juga keuntungan dan kelebihan yang
ditawarkan oleh jasa catering, sekarang mungkin kamu jadi bertanya-tanya di
mana kira-kira jasa catering terbaik yang menawarkan semua hal di atas.
Tenang, jawabannya bisa kamu
temukan dalam pembahasan lebih lanjut di bawah ini.
Soul in a Box Spesialis Catering Terbaik dan Terlengkap di Jakarta
PT Jiwa Tekno Kultura (Soul in a Box)
merupakan perusahaan catering yang menyediakan beragam menu makanan lezat yang
bergizi dan higienis. Perusahaan yang berlokasi di Jakarta ini telah berdiri
sejak tahun 2017 dan hingga kini mampu melayani pesanan mencapai 3000 porsi
setiap harinya.
Soul in a Box berkomitmen
memenuhi kebutuhan gizi harian konsumennya melalui beragam menu catering yang bervariatif. Soul in a Box percaya bahwa asupan makanan yang bergizi, lezat
dan higienis akan bantu meningkatkan produktivitas sehari-hari baik mereka yang
sedang belajar maupun bekerja. Dan tidak hanya kebutuhan personal, Soul in a Box juga siap melayani kebutuhan akan makanan sehat
di berbagai acara.
Perihal kualitasnya tidak perlu
diragukan lagi. Selain didukung oleh chef handal yang menguasai beragam masakan
Nusantara, Oriental, dan
Western, Soul in a Box juga telah
mengantongi berbagai sertifikat sebagai jaminan bahwa makanan yang dihadirkan
memiliki kualitas tinggi dan higienis.
Sertifikat yang dikantongi Soul in a Box |
Beragam Paket Soul in a Box Bantu Penuhi Kebutuhan Nutrisi dan Sukseskan Berbagai Acara
Soul in a Box selalu menyajikan menu makanan yang berbeda-beda
setiap harinya. Dan tidak hanya itu, sebagai perusahaan terkemuka, catering Jakarta ini juga menghadirkan beragam paket yang dapat
kamu pilih sesuai kebutuhan.
Ada apa saja? Yuk, cari tahu
lebih lanjut.
1
Meal Box
Meal box atau nasi kotak ini pastinya sudah tidak asing lagi di telinga
kamu kan? Nasi
box menjadi salah satu trend
penyajian makanan yang banyak di gemari di era modern ini karena pengemasannya yang aman dan praktis untuk
dinikmati di mana saja dan kapan saja. Nah, Soul in a Box menyediakan meal box dengan dua pilihan yaitu paket
Catering
Personal dan Catering Kantor.
Catering Personal
Pilihan paket catering personal |
Paket personal menyajikan menu bervariatif
dan mengandung beragam nutrisi yang baik bagi tubuh seperti karbohidrat dan
protein. Ada dua paket personal yang dapat kamu pilih yaitu Paket Lauk dan Paket Reguler. Tidak ada jumlah
pemesanan minimal dan ada subsidi ongkir (ongkos kirim) untuk beberapa
wilayah di Jakarta. Paket ini sangat cocok kamu nikmati bersama teman-teman baik di
kantor atau di kos maupun bersama anggota keluarga di rumah.
Catering Kantor
Pilihan paket catering kantor |
2
Catering Sehat
Pentingnya mengonsumsi makanan sehat sudah tidak bisa
ditawar-tawar di masa pendemi seperti saat ini. Sebab, asupan gizi yang masuk
ke dalam tubuh kamu sangat berpengaruh dalam menjaga sistem imunitas. Kamu
harus mengonsumsi makanan sehat untuk memenuhi kebutuhan gizi harian agar mampu
melawan virus Covid-19.
Menjawab tantangan tersebut, Soul in a Box menghadirkan Meal Box Sehat yang terdiri dari Paket Catering Diet dan Paket Catering Isoman. Selain nutrisi yang cukup,
dalam setiap box paket ini juga dilengkapi dengan berbagai makanan dan camilan
pendukung lain yang baik untuk tubuh.
Catering Isoman
Pilihan paket catering isoman |
Paket Recovery dimasak secara khusus untuk meningkatkan daya
tahan tubuh bagi kamu yang sedang menjalani isoman selama 14 hari. Paket ini
juga dilengkapi dengan berbagai multivitamin, susu, madu dan camilan sehat.
Sementara itu, Paket
Immunity selama 7 hari untuk kamu
yang sudah selesai menjalani isoman. Dilengkapi dengan susu, madu dan camilan
sehat, proses pemulihan tubuh kamu akan lebih optimal.
Catering Diet
Pilihan paket catering diet |
Adapun menu yang disajikan
memiliki rata-rata sebesar 500 kalori. Dalam 14 hari diperkirakan berat badan kamu bisa
turun sebanyak 4 – 6 kg. Paket ini terdiri dari Paket Diet 14 Hari dan Paket Diet 7
Hari.
3
Catering Event
Khusus catering untuk keperluan
event kamu bisa melakukan pemesanan H-3 hari kerja. Kamu bisa request makanan menyesuaikan dengan
kebutuhan, selera, dan budget yang kamu miliki. Soul in a Box siap menyukseskan event kamu dengan menyediakan
beragam pilihan paket yaitu, snack box, tumpeng mini, prasmanan dan hampers.
Snack Box
Pilihan paket snack |
Tumpeng
Pilihan paket tumpeng |
Tumpeng
merupakan salah satu makanan tradisonal yang istimewa. Pasalnya makanan
yang satu ini mungkin hanya bisa kamu temukan pada acara-acara tertentu saja.
Misalnya acara syukuran dan ulang tahun. Nah, untuk memeriahkan acara penting, Soul in a Box
menghadirkan dua pilihan paket yaitu Paket Tumpeng dan
Paket
Tumpeng Mini. Khusus untuk Paket Tumpeng Mini pemesanan minimal 25
pax dengan harga mulai Rp. 35.000
Prasmanan
Pilihan paket prasmanan |
Soul in a Box siap bantu menyukseskan acara-acara besar mulai
dari catering seminar, catering syukuran, hingga catering pernikahan dengan menyediakan makanan lengkap dengan
peralatan dan waiters yang siap
membantu. Kamu bisa memilih menu sesuka hati baik menu Indonesia, Oriental maupun Western. Paket prasmanan
atau buffet
ini terdiri dalam 3 pilihan yaitu Paket Prasmanan Reguler, Paket Prasmanan Premium dan Paket
Prasmanan Deluxe. Harga mulai
dari Rp. 50.000/paket dengan minimal pemesanan 100 paket.
Hampers
Pilihan paket hampers |
Hampers biasanya dibagikan dalam
rangka berbagi kebahagiaan dan diberikan pada saat-saat tertentu kepada orang
terdekat. Nah, kamu bisa memesan hampers di Soul in a box untuk berbagi
kepada teman maupun sanak saudara di hari spesialmu. Soul in a Box menyediakan
pilihan Paket
Hampers 3 Orang dan Paket Hampers 5 Orang
dengan menu yang dapat disesuaikan.
Itulah pilihan paket catering yang ditawarkan oleh Soul in a Box.
Selain beragam pilihan paket di atas, di moment
spesial Ramadhan ini Soul in a Box juga
menawarkan paket khusus yang akan memberikan pengalaman Ramadhan terbaik untuk
kamu yang sedang menjalani ibadah puasa. Dan bagi yang tidak berpuasa, tenang
saja, Soul
in a Box tetap melayani kebutuhan kamu kok.
Soul in a Box Bikin Moment Ramadhan Makin Berkesan
“Enaknya nanti buka puasa pakai apa ya?”
Adalah satu pertanyaan paling sering dipikirkan
dan didengar selama kita menjalani ibadah puasa. Wajar saja, setelah menahan
lapar seharian pastinya kamu membutuhkan santapan lezat untuk buka puasa. Tak jarang kita memilih beragam makanan dengan sesuka hati tanpa memperhatikan kandungan gizinya.
Nah,
menjawab tantangan tersebut, di bulan spesial yang suci dan penuh berkah ini Soul in a Box
menyediakan Paket
Buka Puasa dan Paket Sahur dengan menu yang berbeda-beda setiap harinya.
Pokoknya dijamin kamu tidak akan merasa bosan.
Catering Ramadhan |
Menu
spesial Ramadhan terdiri dari beragam makanan mulai dari makanan pokok (nasi),
sayur, buah, lauk utama, lauk pendamping dan takjil gratis. Berbagai makanan
ini tentunya mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Paket ini
juga cocok digunakan untuk kamu yang ingin berbagi nasi boks kepada mereka yang membutuhkan.
Adapun jam
pengantarannya untuk Paket Buka Puasa
dimulai dari pukul 15.00 – 17.00 WIB (sore) dan Paket Sahur dari pukul 01.00 –
03.00 WIB (malam).
Dan kabar
baiknya nih, Soul
in a Box juga menghadirkan aneka Paket Hampers
Ramadhan. Kamu bisa berbagi
kebahagiaan sekaligus mempererat silaturahmi dengan berbagi hampers kepada
teman atau pun sanak saudara.
Hampers
Ramadhan dari Soul
in a Box terdiri dari beberapa
pilihan paket yang dapat kamu sesuaikan keinginan dan kebutuhan. Di antaranya
yaitu Paket
Hampers Jogjaku Kembali, Paket Hampers Kampuang Nan Jauh di Mato dan Paket Hampers Rindu Kampung Halaman.
Untuk
informasi detailnya bisa kamu lihat dalam postingan Instagram Soul in a Box berikut ini ya.
Bagaimana?
Sangat variatif sekali bukan pilihan menu dan paket catering yang Soul in a Box
tawarkan?
Dengan
berlangganan catering dari Soul in a Box akan
membuat harimu tetap produktif meski sedang berpuasa karena kamu tidak perlu
pusing memikirkan nanti buka puasa pakai apa ya? Atau, nanti sahur pakai apa
ya? Sebab, Soul
in a Box sudah menyiapkan apa
yang kamu butuhkan dalam Paket Catering Ramadhan.
Nah,
sampai di sini apakah ada di antara kamu yang masih bertanya-tanya kenapa harus
berlangganan catering di Soul in a Box. Jika masih ada, maka saya
rangkumkan jawabannya di bawah ini.
Kenapa Harus Berlangganan Catering di Soul in a Box?
Sebagaimana
yang kamu tahu, Soul
in a Box telah mengantongi sertifikat
higienis dan halal dari MUI. Sehingga bisa dipastikan makanan yang disajikan
berkualitas tinggi dan aman dikonsumsi. Namun, selain hal tersebut ada beberapa
alasan lain kenapa kita sebaiknya berlanggan catering di Soul in a Box.
Testimoni pelanggan |
Penuhi Kebutuhan Gizi Seimbang Bersama Soul in a Box
Makanan
sehat sangat berperan penting dalam menunjang kinerja dan kesehatan tubuh karena
mengandung nutrisi/gizi seimbang yang perlukan oleh tubuh kita. Akan tetapi
mengolah makanan sehat bisa dibilang susah-susah gampang. Pasalnya salah
mengolah makanan justru membahayakan dan bisa menimbulkan masalah kesehatan.
Namun,
hadirnya Soul
in a Box mampu mengatasi masalah
tersebut hingga tak lagi menjadi persoalan. Soul in a Box siap membantu kamu memenuhi kebutuhan gizi harian
dengan menyediakan beragam paket makanan yang HALAL.HIGIENIS.VARIATIF. Tidak hanya catering personal, Soul in a Box juga menyediakan kebutuhan catering untuk
berbagai acara.
Proses
pemesanannya pun dapat dilakukan dengan cepat dan mudah. Kamu tinggal
menghubungi tim Soul
in a Box melalui pesan WhatsApp
atau mengunjungi website resmi Soul in a Box. Di bawah ini saya cantumkan sosial
media Soul
in a Box untuk memudahkan kamu
dalam melakukan pemesanan dan memperoleh informasi seputar catering.
Sosial media Soul in a Box
Referensi:
- Pengalaman pribadi
- Website resmi Soul in a Box (www.soulinabox.co.id)
- Hallo Sehat. Fakta seputar nasi putih. (https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/kenyang-makan-nasi-putih/)
- Hallo Sehat. Pentingnya gizi seimbang (https://hellosehat.com/nutrisi/gizi-seimbang/)
- Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 41 Tahun 2014.
- Klik Dokter. Bahaya makanan tidak higienis (https://www.klikdokter.com/rubrik/read/2699145/inilah-penyakit-yang-disebabkan-makanan-tidak-bersih)
Media Pendukung:
- Gambar yang digunakan sebagai media pendukung diambil dari website resmi Soul in a Box dan beberapa di antaranya diambil dari penyedia gambar gratis (Pixabay).
- Semua gambar diolah kembali oleh penulis menggunakan aplikasi Photoshop.